“谦恭有礼福运宽，小菜篮和悦无私利泽长；公道在心，云南童叟无欺；以服务求生存，蒙自以质量求发展。丽变”这是小菜篮近来在蒙自各农贸市场随处可见的文明标识。

　　随着蒙自市创建全国文明城市的云南深入开展，近年来，蒙自我市以惠及民生，丽变贴近民心的小菜篮方式，举全市之力，云南重点对辖区13个农贸市场的蒙自食品安全、文明餐饮、丽变文明经商、小菜篮诚信经营等领域进行专项整治与深度提升，云南文明之风的蒙自兴起，让“小菜篮”实现了华丽变身。

　　“每到一个城市，我必然要去的就是农贸市场，市场周边会有当地最有特色的小吃，市场里也必定能买到最有特色的菜品，那里是一个城市烟火味最浓的地方。这次来逛农贸市场，真是感觉大变样了，除了烟火味，还增加了文明味。”在华美农贸市场，来自弥勒的周先生笑着说。

　　“面貌焕然一新，从外观上看，菜蔬、水果、生肉和熟食区，功能规划更合理了，菜品更丰富新鲜了，商家也都彬彬有礼，感觉春风都吹进‘菜篮子’了。”这是市民对兴隆农贸市场的中肯评价。

　　蒙自据市场监督管理局副局长、“创文”委主任刘代惠介绍，投资了650万元进行深度改造提升后的兴隆农贸市场，严格按照“三线、五面、两栏、一闸、一规范、一秤、一素质”7个方面的标准进行深度提升改造。三线即证照悬挂、商品摆放、牌匾设置一条线；五面即路面、摊面、台面、摊内部面、铺面门面、墙面干净整洁；两栏为社会主义核心价值观宣传、诚信经营理念栏宣传和诚信公示栏；一闸为市场大门建立阻车闸，市场内无车辆进出；一规范：市场外统一规范划设停车位，车辆规范同向停车；一秤：市场内设置公平秤，有专人定期检查调试维护；一素质：提升商户文明诚信经营素质。

　　“大到整个框架的设计，小到宣传栏的颜色、菜品如何摆放才能更整齐美观，大家都没少费心思。”刘代惠说。

　　任何一位蒙自市民，都会对农贸市场改造前的印象深刻：拥挤、积水，市民买菜和“打战”一样，有时遇到拥挤碰撞，菜市场里发生口角几乎成了家常便饭。

　　如何使文明外化于行，内化于心？这不是一日之功，为这个，市场监督管理局干部职工也颇费了一番心思。

　　“文明的提升，说到底还是市民素质的提升。年前我们曾多次组织个体经营户开展文明经营培训，也见到了一些效果，今年计划分批次组织我市3万余名个体经营户进行文明经营培训。”刘代惠说。

　　2019年来，蒙自市场监督管理局为使“文明内化于心”，使“菜篮子”的文明气息更浓厚，连续组织开展了“心连心·同创文”等培训活动，先后对东城、北门、小石桥、九龙、兴隆、桥头、双河、文萃、华美9家市场开展了文明服务、诚信经营、接待礼仪等“创文”知识等培训，至今共进行食品安全培训15期，培训人数2385人。

　　“绿叶蔬菜都是一天卖完，我们除了保持菜品的新鲜供应，菜价和菜品的来源地也都公开透明，对于服务质量，每个人心里都有杆秤，以诚经营，以礼待人，回头客自然也就多了。”在兴隆市场，个体经营户杨卫星一边忙着摆放蔬菜，一边对记者说。

　　只见摊位上方的宣传栏里，每一个摊位都整齐划一地标识着经营者的姓名和联系电话，菜品的来源地和价位；黄瓜、茄子、西红柿各类蔬菜无不新鲜水嫩；“六包”责任书上，清晰可见经营者的承诺：货真价实、合法经营、童叟无欺……

　　久久为功，从这些小细节里，可见文明之风正徐徐吹遍蒙城。

　　云南网通讯员 张艳娥 雷明 赵昱茹 摄影报道

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